Le Moulin à Café est l’un des premiers cafés associatifs, solidaires et participatifs de Paris. Créé en 2006 par les habitants du quartier Pernety (Paris 14e), il est géré sous forme associative avec les habitants bénévoles, les salariés et les associations partenaires.
Espace de vie sociale, on peut y boire un verre, savourer un repas fait-maison, discuter, bouquiner, participer à des ateliers, jouer aux échecs, apprécier des spectacles, devenir bénévole, proposer des projets… Les usagers trouvent facilement chez nous de la compagnie et des rencontres humaines, le temps d’un déjeuner, d’un concert ou d’un ciné-débat.
Une démarche d’économie sociale et solidaire
Les actions du Moulin à Café s’inscrivent dans le cadre de principes, de valeurs et d’objectifs énoncés à sa création et confirmés chaque année en assemblée générale :
- la mixité des publics
- la création de lien social
- l’animation socioculturelle locale
- les rencontres entre générations
- le développement de solidarités de quartier
- l’accueil des artistes et des associations partenaires
- la promotion de l’éducation populaire
Pour relever ces défis, nous avons défini trois axes de travail : les repas de qualité à bas prix ; l’accès gratuit à la culture pour tous ; la participation bénévole des habitants.
Ainsi, nous construisons au quotidien des liens entre nos usagers, nous luttons contre l’isolement et la précarité alimentaire, nous favorisons l’inclusion des personnes en situation de handicap, nous découvrons les richesses d’autrui et nous permettons l’expression et la participation du plus grand nombre.
En mettant son modèle économique – la vente de boissons et de repas – au service de ce projet participatif de quartier, le Moulin à Café s’inscrit pleinement dans une démarche d’économie sociale et solidaire, enrichie par une démarche zéro déchet de recyclage, de compostage, de réemploi, de restauration bio et d’approvisionnements en circuit court.
Pour une démocratie inclusive et participative
Le Moulin à Café n’est pas un café comme un autre, ce n’est pas un simple lieu de rencontres furtives et anonymes. Conviviale et accueillante, son atmosphère vous offrira une expérience humaine unique à plus d’un titre.
La richesse de son collectif d’habitants, animés de valeurs communes, contribue à entretenir un tissu associatif et citoyen solide dans son quartier. Au-delà de la recherche de l’épanouissement et du bien-être de chacun, il participe à la construction d’une démocratie inclusive et participative qui rythme depuis 2006 la vie socioculturelle du 14e arrondissement.